La británica Dyson, conocida por su innovación en electrodomésticos, ha dado un giro revolucionario al sector agrícola con su sistema híbrido de cultivo vertical automatizado. Desarrollado por Dyson Farming, esta tecnología permite multiplicar por 2,5 el rendimiento de las cosechas, marcando un antes y un después en la producción de fresas en Reino Unido.
El centro del proyecto es un invernadero de 10,5 hectáreas en Carrington, capaz de cultivar 1,25 millones de plantas durante todo el año. La clave: estructuras móviles verticales tipo noria, que maximizan el uso del espacio y garantizan una exposición óptima a la luz natural, complementada por pantallas LED inteligentes en invierno.
Robots equipados con visión artificial recolectan las fresas con extrema precisión, solo cuando han madurado completamente. Además, otros sistemas automatizados iluminan con luz ultravioleta para prevenir el moho y se liberan insectos depredadores para evitar pesticidas, logrando así una producción libre de químicos.
El sistema funciona bajo un modelo de economía circular: se alimenta con energía renovable generada por una planta de digestión anaeróbica, que también produce fertilizante natural para campos cercanos. El agua de lluvia se recolecta y recicla a través de riego por goteo de precisión.
El resultado: un cultivo eficiente, sostenible, automatizado y de alta calidad, que elimina la necesidad de importar fruta fuera de temporada y reduce significativamente las emisiones de CO₂. Dyson demuestra que la tecnología aplicada con visión industrial puede transformar radicalmente la agricultura moderna.