En su 16.º Congreso Nacional Ordinario, el Sindicato de la Industria Hotelera, Gastronómica y Conexos de la República Mexicana (SITIHGA) informó un aumento significativo de afiliados, pasando de 57 000 a 66 000 miembros en un lapso de tres años.
El líder sindical, Fernando Martínez Gutiérrez, destacó que durante ese periodo el salario promedio de los agremiados aumentó en torno al 12 %.
En el evento también se abordaron retos relevantes para el sector, como la escasez de talento cualificado, alta rotación de personal y la necesidad de adoptar tecnologías y automatización en las operaciones hoteleras.
El sindicato anunció además una alianza estratégica con el LWTC (Centro de Capacitación para la Fuerza Laboral en América Latina) para impulsar capacitación continua, movilidad laboral internacional y certificaciones oficiales que fortalezcan las competencias de sus miembros.
El sector hotelero y gastronómico desempeña un papel central en la economía de México: aporta aproximadamente el 8.6 % del PIB y genera cerca de 4.5 millones de empleos; en ese contexto, el fortalecimiento del sindicato se presenta como un factor de estabilización del empleo y mejora de condiciones laborales.
