Grupo Bimbo es la empresa líder y más grande de panificación en México y a nivel mundial, y también juega un papel relevante en el sector de snacks. Conformado por 227 panaderías y otras plantas estratégicamente ubicadas en 35 países de América, Europa, Asia y África, cuenta con una de las redes de distribución más extensas del mundo, compuesta por más de 57,000 rutas y más de 151,000 colaboradores.
Dirigida por Daniel Servitje y Rafael Pamias, Grupo Bimbo alcanzó ventas netas por 399,879 millones de pesos en 2023, un incremento del 0.3% respecto al año anterior.
Los orígenes de Grupo Bimbo se remontan a 1943, aunque no fue hasta 1945 cuando se fundó Panificación Bimbo SA y se lanzaron al mercado los primeros productos: pan blanco, pan negro y pan tostado, envueltos en papel celofán. La empresa sugiere que el nombre Bimbo puede ser una combinación de «Bingo» y «Bambi», pero también señala que en italiano coloquial «bambino» se traduce como «bimbo», que en húngaro significa «capullo», y que en China el sonido para referirse al pan se asemeja a «Bimbo».
Los fundadores de la empresa son Lorenzo y Roberto Servitje, Jaime Sendra, Alfonso Velasco, José T. Mata y Jaime Jorba.
En cuanto a las marcas en México, Grupo Bimbo incluye:
- Marinela, con su producto estrella el Gansito, nacida en 1957.
- Barcel, adquirida en 1971, expandiendo su oferta en chocolates y botanas.
- Sanissimo, comprada en 2009 para crecer en el segmento de tostadas y totopos.
- Tía Rosa, creada en 1974 junto con Suandy.
- Milpa Real, lanzada en 1990 junto con Lonchibon.
- Oroweat, adquirida en 2002 en la compra de la región oeste de Estados Unidos.
- Suandy, creada en 1974.
- Entennman’s, comprada en 2009 junto con George Weston Foods.
- El Globo, adquirida en 2005 tras su venta por Carlos Slim.
- Wonder, obtenida en 2007 con la adquisición de Interstate Bakeries Corporation.
- Sara Lee, parte de la compra de North American Fresh Bakery en 2010.
Además, otras marcas en su portafolio incluyen Bimbo Vital, Lara, Takis, Del Hogar, Bimbo Artesano, Mrs. Baird’s, Thomas, Gabi y Little Bites.
Con información de Expansión | Nota original
